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  • Peperoni alla contadina sott’olio

    9,90

    peperoni alla contadina sott’olio sono una conserva tipica di Puglia. La bontà è dovuta al sapore gradevole dei peperoni locali che insieme all’olio extravergine di oliva, all’aglio, al prezzemolo, al peperoncino e ai capperi, crea un mix di sensazioni uniche. Sono ottimi come antipasto e possono accompagnare, arricchire e dare sapore a qualsiasi tipo di preparazione a base di carne.

    Ingredienti: peperoni locali, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo, peperoncino, capperi.

     

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    Per saperne di più

    peperoni alla contadina sott’olio sono una conserva tipica della cucina tradizionale di Puglia. Il gusto dolce e unico di questa ricetta storica viene tramandato di famiglia in famiglia. La bontà di questa ricetta è dovuta proprio al sapore gradevole dei peperoni locali che insieme all’olio extravergine di oliva, all’aglio, al prezzemolo, al peperoncino e ai capperi, crea un mix di sensazioni uniche. Molto amati per il loro gusto delicato e sfizioso, possono essere impiegati con estrema facilità in ogni piatto. La famiglia Depalo seleziona le migliori materie prime alle quali viene aggiunto l’olio extravergine di oliva Depalo per la conservazione al fine di restituire tutto il gusto genuino delle ricette tipiche.

    peperoni alla contadina sott’olio sono ottimi come antipasto e possono accompagnare, arricchire e dare sapore a qualsiasi tipo di preparazione a base di carne. Questa conserva in particolare rispecchia le abitudini alimentari contadine di Puglia. I peperoni sono degli ortaggi estivi e la conservazione in barattoli di vetro con olio extravergine di oliva permette di poterli gustare tutto l’anno, soprattutto in inverno quando i peperoni non sono di stagione.

     

     

    Informazioni aggiuntive

    Peso0.5 kg
    Peso

    314g